107593666_315257469632904_46852846319928

L

E

P

R

A

N

A

Resized_IMG_20200317_174051_490.jpg

 

Le restaurant Le Prana est heureux de vous accueillir dans une ambiance décontractée.

Notre chef privilégie les produits locaux et de saison pour satisfaire toutes vos envies.

Le restaurant du casino propose une carte variée avec un service attentionné.

Uniquement sur réservation

Vous trouverez ci-dessous notre menu :

Menu du Restaurant "Le Prana"

40 euros

Ouverture du Restaurant prévue le 10 juin

avec une nouvelle carte

(Le menu change tous les 15 jours )

Il comprend un apéritif (champagne),

le choix d'une entrée, d'un plat, d'un dessert, un verre de vin selon notre sélection, un café

Les Entrées

à la carte 14 euros

Fricassée de champignons, œuf fermier mollet de Fred, émulsion aux cèpes et poudre de pain grillé.

Cappuccino de lentilles brunes bio d’Auvergne, gingembre et combava.

Les Plats

à la carte 26 euros

Pavé de loup sauvage à la plancha, purée de patate douce à l’huile d’olive. Jus d’arêtes à la verveine-citronnée.

Potimarron rôti au miel, légumes de David et céréales bio.

Magret de canard du Sud ouest (France) rôti au thym. Risotto d’épeautre au mascarpone et parmesan affiné.

Les Desserts

à la carte 8 euros

Poire Louise Bonne pochée aux épices douces, chocolat noir 70% bio du Pérou.

Vacherin glacé vanille/coco, chantilly à la fève de Tonka.

   ★  Plat sans gluten et sans lactose

Le Casino vous offre avec le Menu un coupon promotionnel de 5 euros pour aller jouer aux machines à sous

Le Restaurant se réserve le droit de toute modification selon l'arrivage de nos produits

Sélection des vins pour le Menu

IMG_20200710_014503.jpg